„Olfen hat einen Wochenmarkt mit Tradition, vielen Stammkunden und einem perfekten Standort umgeben von Gastronomien. Das birgt Potenzial“, so die Zusammenfassung des Experten Dr. Siegbert Panteleit, der mit seinem Team des Beratungsunternehmens SPE von der Stadt Olfen beauftragt ist, den Stand der Dinge in Sachen Olfener Wochenmarkt zu analysieren und Entwicklungsvorschläge zu machen.

Dies vor dem Hintergrund der baulichen und gewerblichen Entwicklung rund um den Marktplatz Olfen. Hieraus ergebe sich die Chance, Angebot und Format des Olfener Wochenmarktes auf die gastronomische Schwerpunktsetzung des Standortes auszurichten und in die städtebauliche Struktur neu einzupassen.

„Erfolgreiche Märkte stärken die lokale und regionale Wirtschaft, die kulturelle Vielfalt, den sozialen Zusammenhalt und das städtebauliche Erscheinungsbild unserer Gemeinden und Städte“, führte Panteleit in seiner Präsentation im jüngsten Haupt- und Finanzausschuss aus. Der hiesige Wochenmarkt hätte mit seiner zentralen Lage, guter Erreichbarkeit und der Beliebtheit bei Stammkunden eine gute Ausgangslage. Nun gelte es, mit gezielten Maßnahmen diesen Wochenmarkt zu stärken.

„Feierabendmärkte sind auch in Olfen möglich und sinnvoll. Sie fördern den Aufenthaltscharakter und damit auch die Identifikation mit dem Markt selbst“, so Panteleit. Anderswo würden dazu Speisen und Getränke herangeschafft. Hier läge die Kulinarik mit den Gastronomien direkt vor der Tür. So wären vielfältige Kooperationen möglich.

„Warum nicht den Stielmus erst in der Gastronomie probieren und sich durch neue Rezepte inspirieren lassen, um ihn dann auf dem Markt zu kaufen?“ Es müssten nicht immer nur Erdbeeren und Spargel sein. „Es gibt so viele Themen, die man kreativ bespielen kann“, ist sich Panteleit sicher. Um solchen Ideen Raum zu geben, könne der Wochenmarkt in drei Bereiche aufgeteilt werden, die miteinander verzahnt sind: Einkauf, Gastronomie und kleine Veranstaltungen an einem Ort. Nach Fertigstellung des neuen Rathauses könnten die dortigen Angebote ebenfalls mit verknüpft werden.

Nicht nur für die Zeit der Bauarbeiten schlug Panteleit deshalb vor, den am Marktplatz angrenzenden Teil der Kirchstraße zur Erweiterung des Wochenmarktes zu nutzen und dafür während der Marktzeit die Kirchstraße zu sperren. „Das würde zusätzlich die Möglichkeit schaffen, neue Markthändler zu gewinnen, um das Angebot zu erweitern und gleichzeitig genügend Platz für die Teilbereiche Markt, Gastronomie und Veranstaltungen schaffen“, so der Experte.

Wichtig für die Neuausrichtung sei die Erschließung neuer Zielgruppen und eine strukturierte Kommunikation und Vermarktung. So könne man den Wochenmarkt- und das Gastronomieangebot in das Tourismuskonzept der Stadt integrieren.

Text: WK für Stadt Olfen / Stadtzeitung Ausgabe 06-2022